Carnet de bord BTSA TC

Projet de PIC

Pour notre formation et pour validé notre BTS nous devons réaliser un projet de groupe, le PIC (projet d'intiative et de communication). Nous avons avec Louis lenaic et PAul décidé de former notre groupe et de réaliser notre projet sur un repas et un tournoi sportif sur le thème de l'Ecosse, le jeudi 15 Décembre avec les classe concerné par le voyage.

Pour notre projet nous devons donc éllaborer toute la journée et délivrer toute les information concernant la journée. Pour cela nous avons commencer par rédiger notre contrat avec notre mandataire qui est Ludovic Caanier, et nous avons ensuite creée un premier prototype d'affiche a l'aide de Monsieur Callu.

Et avec Lenaic nous somme allez voir Steve le responsable de cuisine pour qu'il nous délivre le menu qui seras proposé la journée du 15 Décembre, Mais le menu n'étant pas encore près nous avons décidé de retourner le voir en fin de semaine.

Et pour terminer sur ce petit message, demain Vendredi 25 Novembre nous avons rendez-vous dans plusieurs classes de seconde pour leurs présenter et expliquer le déroulement de la journée.

affiche_scottisch

Nous devons chercher un stage pour le mois de mai.

Dans le cadre de notre formation nous avons organiser un voyage au ski, grace a plusieurs action pour financer ce voyage.

Notre destination étant la sation des Orres situé dans les Hautes Alpes, nous sommes partis le vendredi 22 Janvier. Nous avons donc passée 14 longues heures de bus pour enfin arriver à notre destination.

Chaque groupe de 1er et 2eme année on découvert leurs appartement. Le paysage et les station était vraiment fantastique, et nous étions tout impatient a l'idée de prendre le télésiège et de dévaler les pistes.

Une fois les locations éffectuer et les pass récupéré, nous pouvions enfin commencer à skier.

En général ce fut une semaine extraordinaire, entre le ski et le fais de ce retrouver avec ces amis pendant une semaine.

Ce voyage mais vraiment plus et je suis impatient d'y retourner          

J'ai effectué mon stage  du 23 Novembre au 5 Décembre dans une endiverie située à Cambes en Plaines dans le Calvados.

L'entreprise du nom de Decaen est spécialiste de l'endive. Ils produisent eux même leurs endives et les mettent en sachet pour ensuite les vendre au grande et moyennes surface. Ils possèdent plusieurs usines ainsi que plusieurs chambres froides pour stocker et conserver leurs endives.

Mon travail dans l'entreprise été d'effectuer l'étiquettage des sachets et des pallettes avant qu'elle ne soient envoyé aux clients. J'ai aussi dû procédé au remplissage des sachets et veiller a ce qu'il n'y au pas d'endives malades ou abîmés.

Ce stage fût plutôt valorisant du côté de ma formation malgré le fait de travailler sur une chaîne.